导报讯 (记者 刘慎平 张义国 通讯员 张皓伟)食品安全关乎千家万户,与老百姓的生活息息相关。19日,临沂市举行了“食安山东”品牌引领行动新闻发布会,详细介绍了“食安山东” 品牌引领行动在餐饮服务品牌示范创建活动中的具体情况,以及对“食安山东”食品生产加工示范企业的管理办法。据了解,“食安山东”品牌引领工作是山东省政府2014年在全省范围内安排部署的重点工作,其以保障食品安全为主线,以开展品牌引领行动为载体,打造“食安山东”整体品牌,引导公众消费,引领产业发展,促进食品安全水平提升,切实保障公众“舌尖上的安全”。
8月26日,经临沂市政府同意,市食安委印发了《临沂市开展“食安山东”品牌引领行动方案》,确定了具体工作目标任务—争取到2015年年底,使全市食品安全水平明显提升,初步确立临沂品牌整体形象。到2020年年底,争创全省农产品和食品消费最安全、最放心地区。临沂市食品安全委员会办公室相关负责人介绍,为打造“食安山东”餐饮服务品牌,提升餐饮服务食品安全保障水平,临沂在全市开展了“食安山东”餐饮服务品牌示范创建活动,各县区积极行动,截至目前,全市共创建“食安山东”餐饮服务品牌示范街区8个、餐饮服务品牌示范店30个、示范学校食堂19个。
“食品生产加工示范企业创建”和“食品流通示范单位(店)创建”经过县级上报、满意度调查和市级审查,已有14家食品生产企业、19家大中型商场及连锁超市、3家食品及食用农产品批发市场、6家食品供货商、82家食品经营店作为候选示范单位上报省食安办。 |