煌上煌打造肉制品领先品牌

　　8月28日，江西煌上煌集团食品股份有限公司(以下简称煌上煌)进行网上申购，即将登陆A股市场。煌上煌是一家以畜禽肉食品加工、家禽屠宰、禽血骨精深加工为主的肉制品企业，专注于酱卤肉制品及佐餐凉菜跨界消费食品的开发、生产和销售。经过十多年的发展，依靠独特工艺配方，秉承“源于自然、精于培植、富于创造”的产品开发、加工理念，持续进行产品开发，坚持不懈进行生产工艺、产品配方的改进和革新，形成了“家禽养殖——屠宰加工——肉制品深加工——门店销售”的产业化经营模式，成为国内肉制品行业的名牌企业。

　　煌上煌经过多年的发展，获得了一系列的荣誉：农业产业化国家重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、国家农产品深加工专项工程示范项目企业、中国肉类食品行业强势企业、全国农产品加工业示范基地、全国绿色食品示范企业，等等。公司“皇禽”商标已被认定为“中国驰名商标”，“皇禽”牌酱鸭被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“煌上煌”牌肉制品被中国肉类协会评为中国肉类工业影响力品牌等。

　　煌上煌始终坚持“食品安全大于天”的经营理念，顺应当前生活节奏加快、消费升级的趋势，持续为消费者提供了丰富、安全的快捷消费食品，煌上煌因良好的市场口碑和独特的产品风味，得到了广大消费者的欢迎和喜爱，使其成为地方(江西)特产迅速走向全国。

　　煌上煌注重新产品开发，助推快速成长。加强了对食材、包装物、香辛料、生产工艺、杀菌基理等的研究，吸收了西式工艺的特点，逐步由流水线生产向自动化生产转变，研发了连续性卤煮生产线，同时将西式肉制品加工设备如盐水注射机、真空滚揉机等应用于酱卤肉制品加工中。

　　煌上煌本次募投项目实施后将大大提升公司核心竞争力。提高自动化生产水平，优化生产工艺，持续改善生产技术及生产效率，降低生产成本，保持质量稳定性并提高了产品品质控制的层次;扩充屠宰业务规模以提高公司原材料自给率，加强资源的综合利用，也将发展鸭类产品的深度开发能力，使其公司的销售规模和新的盈利增长点得以持续增长;围绕品牌建设打造核心竞争力，完善公司的战略布局和营销网络建设，至2016年末直营店和加盟店数量在现有的基础上计划增加150%以上。

　　煌上煌董事长徐桂芬表示，通过上市，公司将充分利用“煌上煌”品牌效应，抓住我国肉类加工行业发展的历史机遇，加强品牌建设、提升技术水平、优化产品结构、完善市场网络、扩大市场占有率，打造成为国内中式肉制品领先品牌。