【饮食】金锣：缔造优秀品牌

　　为创建特色优势品牌，金锣不断增加资本投入着力产品创新。金锣：自主创新 缔造优秀品牌。比如推出高端香肠产品“肉粒多”，并专为迎合时尚年轻一族的口味推出了泡面伴侣，连连获得消费者的一致好评和认可，赢得“2011年度消费者最喜爱品牌”的美誉。 金锣还独创“体育+娱乐”营销之举，首开中国肉制品行业的跨界营销先河，从2010年赞助广州亚运会到赞助 “2011世界杯滑水赛”;再从联手当红影视明星姚晨为品牌代言，到泡面伴侣与盛大网游“星变辰”的亲密合作，金锣打出了一套漂亮的组合营销拳，有效提升了品牌价值。

　　“自从金锣集团建立起养殖场，咱们养猪的条件比以前好多了，猪儿也比以前更健康，咱们养猪的劲头越来越浓。” 这句朴实的话道出了许多养殖户的心声。在沂水县姚店子镇金锣集团自建的养殖场里，记者看到一排排整齐的现代化猪舍，内部宽敞明亮， 一头头健康活泼，分隔有序的生猪正津津有味地吃着饲料。

　　金锣始终秉承“低碳排放、绿色发展、清洁生产、循环经济”的方针战略，不仅严格把关上游产业链规模化养殖基地的环保化发展，还将科技环保理念融入产业链的每个环节，促使企业不断向环保型肉制品企业迈进。在短短的十五年的企业发展中，“金锣”率先提出制定肉制品行业质量标准的倡议，积极推行肉类食品行业的国际化标准，并逐步建立起现代化肉品质量管理体制，成为中国肉类制品工业现代化过程中的一面旗帜，成为中国改革中涌现出来的最为耀眼的一颗明星，一个中国肉制品行业发展速度最快、数度领中国肉类行业之先河的乡镇企业，书写着中国肉类企业发展史上最炫丽的一笔。

　　据悉，金锣不仅优化产业结构，注重营养性产品研发和基础研究工作，还斥巨资引进国外先进设备，全面吹响向国际化、专业化领域迈进的号角。金锣集团从日本、德国、美国等国家引进的具有国际先进水平的高、低温肉制品生产线、屠宰分割线等设备，为企业“走出去”战略落地提供了强力支撑。

　　金锣集团负责人表示，未来，将继续创新优化品牌战略，与时俱进，用高品质高口碑抢占品牌消费市场，为实现企业长效、强劲发展发力。 如今，涉农企业已成为农业科技创新的主体，金锣将加快推进产学研结合，促进科技成果转化，在实现产业高效跨越发展的同时，为消费者市场赢得更大的品牌认知度。