【中国品牌建设网3月19日网讯】"健力宝"、"崂山可乐"、"北冰洋汽水"、"天府可乐"……上世纪,它们作为饮料品牌行业的引领者,曾家喻户晓,然而市场变化莫测,上世纪90年代中期,随着外资企业的蜂拥而至,其也随之逐渐淡出人们的视野,停产、重组或倒闭。
2004年,作为国内第一款碳酸饮料品牌的"崂山可乐"复出;2010年,"天府可乐"欲借助"商标权之争"重塑形象;2012年年初,"北冰洋汽水"摆上北京街头……
毋庸置疑,每一个老品牌饮料的复出,必然有一番热闹,但更让人关注的是,曾经辉煌的它们还能否梅开二度。
能否找到那个味儿
3月8日下午,北京大兴。
北京市北冰洋食品公司(以下简称北冰洋公司)大门前,有些冷清。
“在小店里见过(北冰洋汽水)。”一名50多岁的出租车司机说,在他的记忆里,已经10多年没有喝过北冰洋汽水了,前段时间曾在小酒店里见过其身影,才知道这一品牌重新回到市场,但没有买过。在他看来,每瓶2.5元的价格有些高,购买可口可乐、百事可乐等市场成熟品牌更为划算。
北冰洋公司宣传部胡海升向新金融记者介绍,248毫升的北冰洋汽水目前市场售价在2.5元/瓶,加上瓶子则在3.5元/瓶至4元/瓶之间,月销量5.8万瓶,销售比预期的要好,主要消费目标群体是北京市场的80后。
作为曾经红极一时的老品牌饮料,北冰洋汽水自复出的消息传出以后,便受到了业界及北京市民的广泛关注。
“北冰洋”之名始于1951年,当年北平制冰厂开始生产汽水,延续至今,该企业成立于1936年。上世纪80年代,“北冰洋”品牌进入鼎盛时期,到了90年代中期,市场突变,迎来了外资企业合资潮,北冰洋汽水也被裹入其中。1996年,与百事可乐成立合资公司,而北冰洋品牌却逐渐消失了踪影。“街边小店摆放着一坨硕大的冰块,用以冰镇汽水,店主有节奏地摇晃着厚厚的玻璃瓶,"砰"的一声,带着一股白烟,汽水瓶子被打开……”则成为“北冰洋”留给北京市民的永恒印记。
2011年,双方合资合同到期,中方收回“北冰洋”品牌,由新成立的北冰洋公司运作其再上市。“(北冰洋公司)是国有控股的股份制公司。”胡海升说,最大的股东是北京市一轻控股公司,占68%的股份;同属一轻系统的北京义利面包食品有限公司入股25%;剩下7%由其他公司和个人入股。他进一步介绍,北冰洋汽水复出,北冰洋公司首先打出的是怀旧牌,唤醒消费者永恒记忆,引发消费。为测试消费者对北冰洋汽水重新上市的反应,北冰洋公司做过四次试销,2011年11月初,首批试销汽水到达北京市福长路的义利面包店。
新金融记者了解到,早在四五年前,社会上就出现了呼唤“北冰洋”重现市场的声音,而推出北冰洋汽水只是公司重新打造“北冰洋”老品牌的第一步。公司总经理李奇在接受媒体采访时表示,目前北冰洋汽水复出是该品牌复出的第一步,仅仅处于起步阶段,随后将逐步把北冰洋冷食生产权收回,视发展情况再将罐头食品重新推出。
即便复出多日,在北京各大超市却见不到“北冰洋”的身影。胡海升坦言,北冰洋汽水复出,仍旧采用瓶装,走传统营销模式进小店铺,不走超市,而瓶装的瓶子还要进行回收,制约了其进一步扩大市场。
看来,复出一段时日的北冰洋汽水,要找到当年的那个“味”,需要的不仅仅是时间。
纷纷复出为哪般
老品牌饮料复出,北冰洋汽水不是第一家,更不是最后一家。
早在2004年,倒闭的崂山可乐在沉寂10多年后,在青岛复出。
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