“芝麻香”引领鲁酒品牌升级

　　本报12月2日讯(记者 张云强)全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会昨天在济南正式成立。这标志着由山东企业首创的芝麻香型白酒有望成为破解国内白酒“同质化”的利器，“鲁酒”将向高端领域延伸并实现品牌升级。

　　据中国酿酒工业协会负责人介绍，从上世纪50年代发现“芝麻香”到上世纪80年代，趵突泉、景芝等山东白酒企业纷纷进行开发研究，成功推动芝麻香型成为中国白酒的十一大香型之一。在去年9月由山东省政府和中国轻工联合会举办的“中国芝麻香型白酒发展论坛”上，趵突泉、景芝、扳倒井、泰山生力源等4家山东白酒企业被确定为“中国芝麻香型白酒领军企业”。据悉，芝麻香型白酒分技术委员会秘书处设在济南趵突泉酿酒有限责任公司。

　　作者：张云强