烟台农业局局长谈烟台苹果品牌建设:品质是王道

　　19日，烟台市农业局局长梁传松接受了本报记者的专访，畅谈烟台苹果品牌建设之路。烟台正在探索发展绿色有机苹果，指导果农依托已建成的沼气村和沼气工程，走“畜-沼-果”生态农业循环发展道路。

　　烟台市农业局局长梁传松

　　本报见习记者 李娜

　　近期，烟台市农业局联合本报启动了苹果广告语及包装盒(箱)设计方案征集活动，引起了人们对烟台苹果产业发展的广泛关注。“市场竞争”、“品牌发展”、“文化注入”，这些成为了热点中的热点。

　　19日，烟台市农业局局长梁传松接受了本报记者的专访，畅谈烟台苹果品牌建设之路。

　　关键词一：广告语征集

　　6万余条广告语凸显山东情谊

　　“一个小小的广告语征集引起这么多热心人的关注，看得出大家对烟台苹果的关注和喜爱，这是一个好的开始。烟台苹果产业发展到今天，我们一直怀有一种感恩的情怀，感谢各地人民的支持。”梁传松说。

　　记者了解到，自从11月5日烟台市农业局联合本报启动苹果广告语及包装盒(箱)征集活动以来，全国各地热心读者的邮件纷至沓来，除西部几个省份外，几乎全国所有地方都有参与。截至18日，累计收到广告语6万余条。

　　“毋庸置疑，烟台苹果是块金字招牌，我们却没有一个响亮的口号，这是一种缺憾。”梁传松说，面向社会征集苹果广告语，就是想集思广益，从收到的数万条广告语来看，征集的不仅仅是智慧，还有浓浓的山东情谊。

　　关键词二：市场竞争

　　专程赴陕西考察“对手”发展

　　记者了解到，就在本次征集活动期间，梁传松还赴苹果大省陕西，进行了为期3天的实地考察，对比“对手”的发展，他对烟台苹果的发展有了更为清晰的见解。“我们没有必要在量上较真，品质才是发展的王道。”梁传松说。

　　“苹果论个卖，有没有可能?完全可以。”梁传松很有信心地对记者说，牟平的富硒苹果就是一个很好的例子。在今年烟台第十一届果蔬食品博览会上，牟平富硒苹果凭借独特的口感和高营养价值赢得了深圳、上海多家高端超市的青睐，接到大批订单，在那些超市，富硒苹果一个可以卖到10元。再比如，栖霞的创意苹果，每个可以卖到20元以上。

　　记者了解到，目前烟台全市60%苹果园的果树树龄在25年左右，老化现象较为严重，树体结果能力下降，5年后烟台地区苹果园将面临大面积重建。

　　“老果园重茬问题，已成为制约烟台苹果产业可持续发展的瓶颈。”梁传松介绍，抓住这个时机，烟台市农科院正在筛选苹果抗重茬砧木，同时完善栽培管理技术体系，加快标准园的推广建设，未来5年，烟台将每年建立30个苹果精品示范园。经过一系列的改造后，烟台苹果的优质果率将提高到85%以上。

　　同时，烟台正在探索发展绿色有机苹果，指导果农依托已建成的沼气村和沼气工程，走“畜-沼-果”生态农业循环发展道路。利用沼渣、沼液有机肥料不断改良土壤，加上对农药等投入品的监管，打造绿色有机苹果产业。“按照这条路走下去，延伸出来的将是一条生态观光农业的产业化链条。”梁传松介绍，到那时，果农可以真实体会到现代生态农业带来的实惠。

　　据烟台市农业局工作人员介绍，今年省财政厅、省农业厅确定了5个苹果产业提升工程项目县(市)，其中烟台招远市、栖霞市、莱州市共获得2300万元发展资金。“十一五”期间，烟台市政府每年都拿出1000万发展苹果产业，“十二五”将进一步加大扶持力度，为振兴烟台苹果产业提供有力保障。

　　关键词三：苹果文化

　　品牌之力，足以撼山。几乎在每一个伟大品牌的身上，都能让人感受到文化的力量。对于“烟台苹果”这一品牌的文化打造，梁传松也有着自己的思路。

　　“我有一个梦想，在烟台建立一座苹果博物馆。”梁传松说，1871年，西洋苹果被引入中国，根扎在了烟台，可以说烟台苹果是中国苹果的鼻祖，烟台拥有浓厚的苹果文化底蕴。130多年过去了，烟台苹果的发展发生了翻天覆地的变化，也带动了中国苹果产业不断壮大。烟台苹果的发展之路是中国苹果产业发展的典型代表，也是历史变迁的一种见证。

　　另外，烟台有专门从事苹果研究的科研机构和科技专家，市农科院建有苹果资源圃，种植了128个苹果品种，在这里可以有效了解苹果的栽培历史。

　　“更重要的是，烟台苹果栽培、管理、销售已经形成了一种苹果文化。人们对烟台苹果留下的印象，糅合了山东的风俗民情，包含了山东人的勤劳、朴素、实实在在。烟台苹果不仅是烟台的，它也是山东的，是中国的，是世界的。”

　　广告语评选首日数百读者参与

　　“浓浓山东情，苹果烟台红”暂居首位

　　本报烟台11月24日讯(记者 邱祎 见习记者 牟晓梅)由本报发起的烟台苹果广告语大众评选活动刚刚启动一天，24日，数百位各地读者热情参与，22号候选广告语“浓浓山东情，苹果烟台红”暂时领先。

　　11月5日—18日，烟台市农业局联合本报开展的“征集烟台苹果广告语”活动，在读者中引起了强烈反响，读者通过各种方式踊跃参与征集活动，最终60条优秀广告语入选。从24日至28日，将面向社会进行大众评选，进入前30名的广告语将由专家组进行再次评审。为此，本报专门开辟96706热线，方便市民参与评选。

　　在参选的读者中，22号候选广告语“浓浓山东情，苹果烟台红”得票最高，数百位市民中有20多位选择了该广告语。