在河南特色农产品中，还有很多个“原阳大米”
围绕着质优“钱”却优不起来的原阳大米，近些天来，商报记者深入原阳田间地头，调查走访，希望给原阳大米开出药方。
其实，在河南众多特色农产品中，面临困局的不单单是原阳大米一家，还有灵宝的苹果、宁陵的梨等。
河南特色农产品该怎么与市场打交道？河南省农业厅一位专家说：“做大规模、做强品牌是关键。”
怎么做强品牌呢？或许，答案可以从“好米要有个好名字”这句话背后的市场逻辑中找出来：好名字的背后反映的是经营思路，而经营就要以市场为导向，要做得与众不同，要把结果落到实处，最重要的是要惠泽于民。
自豪
河南特色农产品种多质优
河南省农业厅总经济师魏仲生：所谓特色农产品，就是优势农产品，是在一个独特地理环境中生长出来的，是“他人没有你有，他人弱小你强大”的产品。
省委书记卢展工在原阳的深入调研，必将让外界的目光再次聚集到原阳大米身上，聚集到河南特色农产品这一群体上。
除了原阳大米，河南的特色农产品还有哪些？
河南省农业厅总经济师魏仲生说，所谓特色农产品，也就是优势农产品，是在一个独特地理环境中生长出来的，是“他人没有你有，他人弱小你强大”的产品。
以此标准去考察，他称，河南的特色农产品是有很多的，以地域为分布特点，如杞县大蒜、鄢陵花木、驻马店芝麻，还有商报提到的原阳大米等，“这个名单很长。”
统计资料显示，截至目前，全省已有70多个产品获得了中国原产地保护或地理标志保护，其中绝大多数是特色农产品。
尴尬
一些产品需印外省地名
一果农：多少年都是这个搞法了。没办法，我们做不了主，只要能顺利卖出果子就行。
特优农产品资源丰富，给河南带来不少好处。
河南出入境检验检疫局不久前公布，开封西瓜等众多河南特色农产品俏销国际市场，其中信阳紫云英种子还垄断了韩国、日本市场。
农业经济研究所主任蔡世忠却指出，正如原阳大米一样，省内一些特色农产品，无论是在销售规模上，还是在市场竞争力上，和国内外同类产品相比，差距还是很大的。
这可以从灵宝苹果上寻到佐证。
有相当一部分优质灵宝苹果在经销商来收购时，不是“委屈”地被冠以外地苹果之名，比如陕西洛川苹果、陕西白水苹果、山东烟台苹果等名号，就是笼统地在包装纸箱上打上“水晶富士”、“西北苹果”、“黄土高坡”等。
一果农说：“多少年都是这个搞法了。没办法，我们做不了主，只要能顺利卖出果子就行。”
外销时需要打上外地名称的河南特色农产品，何止灵宝苹果一个。有“贡梨”美誉的宁陵酥梨也需要穿上砀山梨的外衣才能卖出。
探因
品牌营销缺失成通病
金册管理咨询（中国）有限公司董事长陈光明教授：市场经济发展到今天，靠一家一户、靠一个小区域去打造品牌，是无法走向全国、走向世界的。
河南这些特色农产品为什么就“特”不起来？
金册管理咨询（中国）有限公司董事长陈光明教授与河南农业大学经管学院副教授鲁怀坤皆说，问题出在品牌和营销方面。
陈光明介绍，无论是蔬菜还是水果，河南原来都做得比较好，但是最近几年，山东的大蒜、蔬菜和水果，不但走进了北京，而且走向了世界。
山东为何反超了？陈光明说，山东好多产品能进入北京，摆到大超市里，与他们当地政府给予的支持有很大关系。
灵宝苹果却不是这样。灵宝市寺河乡园艺站站长许春泽称：“灵宝苹果，仅仅是一个市在宣传，而陕西是全省都在宣传，力量和实力根本没法比。”
“市场经济发展到今天，靠一家一户、靠一个小区域去打造品牌，是无法走向全国、走向世界的。”陈光明说。
未来
河南特色农业大有作为
农业经济研究所主任蔡世忠：发展特色农业是促进中原经济区建设、实现农业现代化的必然选择。
针对其间存在的问题，蔡世忠认为龙头企业带动的产业化很重要。
魏仲生说：“首先，好东西也要会吆喝，要重视产品的宣传与推广，舍得投资搞宣传。其次是规模化，有规模才会有效益，最后是组织化和标准化。”
陈光明则建议政府多出力。
好在发展特色农业已成河南上下共识。
自2003年起，河南明确提出“用发展工业的理念发展农业”，特色农产品亦在内。目前，全省已初步形成了特色优势农产品区域布局。
省农业厅有关负责人称，在“十二五”期间，河南将会结合国家粮食战略工程河南核心区建设，不断增强农业综合生产能力，发展优质农产品生产。
“发展特色农业是促进中原经济区建设、实现农业现代化的必然选择。”蔡世忠说，发展特色农业对转变农业发展方式、推动农民增收，作用重大，相信在中原经济区建设道路上前进的河南，特色农业大有作为。
标本
一颗枣炼成河南名片
大米、苹果都是河南的特色，走的路子有点艰难。
河南特色农产品到底该怎么与市场打交道，鲁怀坤提到了新郑大枣。
这是一个运作成功的典型。
今年3月，十一届全国人大三次会议期间，河南代表团团长、省委书记卢展工答谢70余家中外媒体记者时说：“每人带回一份‘好想你’大红枣。”
这个“广告植入”式的致辞经网络传播后，“好想你”又一次在全国名声大噪。
“一颗枣，在古老黄河的怀抱苏醒，从一个可有可无的饮食配角，变身为一个时尚消费品，直至裂变为一个产业，最终定格为一种文化现象。”鲁怀坤说。
而新郑大枣的成功，就在于完全走了市场化道路，“龙头企业带动、标准化深加工生产、营销网络统一，在新郑全都实现了。”
鲁怀坤说，农特产品怕的就是小打小闹，没有龙头企业带动，新郑改变了这个现状，涌现出奥星枣业、枣之礼等知名公司，在政府推动下，又实现了产品的标准化建设，同时，为了保证品牌效应的提升，众多枣业公司在市场推广方面无形中达成向高端方向发展的共识，实现了营销统一。
“三位一体”下，短短十几年时间，新郑市不但一举获得了“全国大枣基地县（市）”的荣誉称号，还相继成为全国最大的枣产品集散地和一流的红枣新技术示范园区。
河南特色农产品品牌
四大“顽疾”
关于河南特色农产品发展，上至省委书记，下至学者、农户，都对品牌表现出了不一般的感受。采访中，各受访对象也列出了众多问题。现归纳如下：
一、品牌质量差
由于部分农产品生产经营者质量意识淡薄，短期行为普遍，农产品生产过程中大量施用农药、化肥和其他药剂，导致农产品中的有害物质超标，农产品的食用性、安全性受到严重影响。
二、品牌规模小
从河南省农业经营情况看，大部分农产品的生产还是一家一户的分散经营，而且经营规模很小，使农产品的生产无法进行标准化生产，造成农产品生产的标准化程度低，导致农产品品质不稳定。
三、管理层次低
农产品品牌缺乏整体规划，特别是缺乏长远规划，大部分农产品经营组织品牌经营手段单一，品牌组合、品牌延伸等策略应用较少。营销观念落后，营销方式落后。
四、缺乏品牌保护
不少农产品生产者只重视商标和专利权的管理，很少涉及专门的品牌管理，没有设置专门的品牌管理机构，导致管理缺位。当年“有毒大米”对原阳大米的重创将这点不足充分展现出来。 (记者 王向前) |
文章投稿
关于我们
设为首页
加入收藏
