豫酒品牌发力济南秋季糖酒会

□见习记者 张勐/文图
    客商云集，糖酒飘香。10月8日，济南市承办的2010年秋季糖酒会开幕了。据悉，本届糖酒会有来自全国各省（市）、自治区、港澳台及德国、法国、美国、澳大利亚等20多个国家和地区的企业报名参展。而此次秋季糖酒会上豫酒异军突起，受到了广大客商的欢迎。
【创新】
已成振兴豫酒的灵魂
    豫酒，千百年来，就是酒中的强者。杜康酒因酒祖始造而得名，更引领着中国白酒的发展。但是豫中酿酒宝地，由于种种原因，戴着强者的帽子，在市场上，却长期扮演着弱者的角色。近几年来，随着白酒市场的繁荣，豫中大地“豫酒振兴”的呼声愈来愈强烈，终于，整个河南省形成一致声音：形成“河南白酒”统一品牌，大举发威全国市场。
    据这次带领豫酒参展的河南省酒业协会会长熊玉亮介绍，近几年来，在河南省委、省政府的正确领导与大力支持下，豫酒开始走上全面振兴与发展之路，取得了可喜的成果。
【优势】
豫酒异军突起的利剑
    在济南糖酒会上，豫酒企业的优势摆在了全国人民面前。
    优势之一：结构调整成效显著。在逐步增加自酿优质粮食酒生产的基础上，大力推出代表豫酒风格的高端白酒和具有豫酒风格的浓香型白酒两大优势酒种，形成“窖香幽雅、香味协调、醇厚丰满、绵甜柔顺、回味悠长”的淡雅型豫酒风格。
    优势之二：气候环境和工艺特色造就高品质豫酒。河南省是典型的北方气候、丰富的微生物菌种群、独特的工艺，具备了酿造高品质酒品的自然与工艺条件。
    优势之三：产销分离，构建新型信息交流与营销平台。从2002年“宋河”第一个在郑州成立营销中心，实施产销分离开始，短短几年间，“宝丰”、“杜康”等企业纷纷在郑州成立了营销中心，构建适应现代市场竞争的信息交流与营销整合平台。
    优势之四：历史悠久，文化丰富。豫酒有着扎实的品牌基础。上个世纪90年代，“宋河”、“宝丰”、“杜康”等都是老百姓家喻户晓的品牌。
    优势之五：市场容量巨大。河南的消费实力，再加上河南人民豪放、好饮的生活习惯，使得河南白酒市场容量巨大。
    优势之六：机制创新，激活原动力。近几年，河南酒市可谓风起云涌，各方资本大鳄相继进军河南酒市。从2002年开始，豫酒纷纷走上了改制之路，经过几年的磨合，一种全新的企业机制已经显现，从根本上激活了豫酒的原动力。2008年，宋河酒业二次改制成功，结束了单独作战，进入辅仁药业集团全资源经营的新时期。通过产品升级、团购开发和电子商务三方面的整改，强势启动专业团购销售，以确保2009年实现销售收入 12亿，打破了豫酒单个企业不过十亿的历史；杜康酒业实现了统一，积极调整产品结构，加大新产品的研制和开发力度。同时利用灵活的经营机制，建立了产权清晰的现代企业管理制度，充分调动了广大职工的积极性和创造性；2006年4月，宝丰酒业有限公司成功改制重组，使企业步入发展快车道，还顺利通过名酒质量复评，蝉联“中国名酒”称号，并入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
【品牌】
已成豫酒崛起之道
    河南省酒业协会会长熊玉亮告诉记者，在品牌建设中，通过高举“豫酒”大旗，整合全省白酒行业众多品牌，形成“河南白酒”合力，强力推进“河南白酒”品牌营销策划和统一宣传。在进一步巩固豫酒地位的同时，大力培育二三类品牌，通过它们与国内其他同等水平的品牌竞争，提高河南省白酒品牌的知名度，扩大河南省的白酒产量和市场份额。
    宋河酒业的副总经理刘晓光说，拥有“中国名酒”身份的“宋河”，通过系统化品牌传播，产品线整合梳理，战略新品的推广，市场表现优异，已经彰显出强劲的市场竞争力，在稳固做好河南根据地市场的同时，已经开始了全国化的进程。
    “杜康”作为“文化酒”的代表，其负责人陈东升向记者介绍，“杜康”的产品、促销品、广告、宣传等都与文化分不开。文化酒成了“杜康”产品研发的主导方向，文化成了“杜康”营销的主导方向。紧紧抓住杜康酒与传统文化的结合点、与中原文化的结合点、与河洛文化的结合点、与中国酒文化的结合点、与杜康酒文化的结合点，也就找到了“杜康”品牌成功的秘籍。宝丰酒业总经理南永红表示，宝丰酒业的“国色清香”一上市就创造了奇迹，成功塑造了豫酒高端品牌形象。今年“宝丰”的目标是京广一条线，豫北连成片，做豫酒第一高端品牌。目前这一目标的成果已经显现，相信“国色清香”宝丰酒会越走越远。
    豫酒虽然整体品牌影响力在全国市场还不是很强，但已经积聚能量，开始发力。宋河重磅推出“盛世系列宋河粮液”将酒性与人性融为一体，引起了社会各界的高度关注；宝丰酒业的高端品牌“国色清香”引领着清香型白酒的潮流。同时“杜康”等豫酒知名品牌也都在适时调整经营思路和产品结构，进军中高端市场，且表现不俗。这一切，预示着豫酒正在踏上一条重振白酒江湖的“崛起之路”。
■ 记者手记
    有“天下第一会”美誉的糖酒会，在济南顺利闭幕。记者注意到，在本届糖酒会上，无论是老牌名酒，还是白酒新贵，都争相“攀高附贵”，不遗余力地力捧各自的高档酒。
    记者看到，一些老牌名酒不约而同地推出陈年佳酿，而豫酒是一窖老酒。几千年的时间，发酵了太多历史风云。豫酒春秋，豫酒文化，可以追及数千年。豫酒市场，豫酒品牌，有过大起大落。河南省酒业协会以“豫满中国”为主题的“抱团取暖”战略，在济南糖酒会上吹响了豫酒复兴的号角。
    今天，“宋河”、“宝丰”、“杜康”为首的豫酒企业站在了振兴的高起点上，以强大的军团之威，在白酒行业里摆出了发展的强势阵形。